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2020-08

ゆるゆるリポート2020@靜月さんの巻~

いよいよ1週間を切っちゃいました~
「ゆるゆるマチネタめぐり 富山の新酒を飲み歩き」!
このリポートもいよいよ最終回の予感(笑)

今回のお店は~、
毎回度肝を抜かせていただいてます!「靜月」さーん!
1月末までの充電期間を経て、
ものすごいほろ酔いセットを作ってくださいました!
予告しておきましょう、長文になります!

20静月①

やって来たのは靜月らしい酒肴4品!
ながらも・白子ポン酢・真鱈の肝煮・まぐろヅケの炙り。
そしてお酒は「苗加屋 琳青 しぼりたて」
琳青おかわりー!と叫びたかった(笑)
もうね、どれもこれも酒泥棒。
特に白子ポン酢とまぐろの炙り…
美味すぎて鼻の穴が広がりましたもんね。

20静月②

ほどなくして、ん?また何か来た。
チーズ茶碗蒸しと、お酒は「玉旭  MOTHER」
この茶碗蒸しがまた!絶品!!
ちょっとオニオングラタンスープ的な洋風茶碗蒸し。
これがまた、MOTHERに合うんだねー。

20静月③

さらに!まさかの3品目!
奇天烈なビジュアルのこちら、
上の皿にはクリームチーズの味噌漬け・生ハム・パリパリのいぶりがっこ。
下のグラスには「玉旭  MOTHER」のスモーク!
えーーー!? これが全部でほろ酔いセット?
1000円っておかしいでしょ?
なんなら3000円払ってもいいくらい!(笑)

そしてスモーキーなMOTHER、最強でした。

いやー…美味しかった。
なんだか申し訳ないくらい豪華でした。
驚き満載のほろ酔いセット、さすが靜月さん!
ワタシ的に有終の美を飾れた気がします(笑)

全店制覇は無理だったけど…
今年も楽しかった♡ ゆるゆる飲み歩き。
皆様におかれましては、まだ6日間ありますのでね。
最終日までぜひお楽しみください!


【日直】 たま月



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ゆるゆるリポート2020@浜多屋さんの巻~

やれ休校だ、やれ飲み会自粛だ…
いよいよ大変な世の中になってきましたね。
こんなブログ書くのも不謹慎なのか?でも書くもんね。
「ゆるゆるマチネタめぐり 富山の新酒を飲み歩き」!

前回、もはやここまでか的なことを書きましたが
まんまと!ちゃっかり!一軒行けましたの。ほほほ。
祝☆初参加&初の総曲輪エリア!
「浜多屋あまよっと横丁店」さーん!

浜多屋さんといえば、魚津駅前の名店でございますね。
弊社のきき酒イベントの燗酒コーナーでもお馴染み。
その浜多屋さんの味が、気軽に富山で味わえる!ということで
ワタシもちょいちょいお邪魔しておりました。
満を持してのゆるゆる参加、期待度マックスのほろ酔いセット!

20浜多屋③

こう見えても「おでん」なんです!
「大根とフォアグラのおでん」
名前はいたって普通なんですが(笑)このビジュアル…
映え映えっすね。無駄に写真いっぱい撮りました(笑)

お出汁しみしみの大根の上に
フォアグラのソースや生ハム、目にも鮮やかな食用花…
食べるまで、お味がまったく想像できなかったですが
ひとくち食べて感動!お口の中で絶妙なハーモニー!
こんなおでん初めてだー。

20浜多屋②

合わせるお酒は「銀盤  純米吟醸  しぼりたて生原酒」
ひやと燗酒とどちらもいただきましたが、
ワタシは燗酒の方が好みでした♡
生原酒を燗にするとは…さすが浜多屋さん。

20浜多屋④

浜多屋さんのぐいのみはガラス作家・杉江真奈美さんの手によるもの。
キラキラ美しくそして飲みやすさも抜群でした。

たったの1000円で…
驚きの食体験。まさにプライスレス。
これがあるから、ゆるゆるは楽しいんだよな~。

さて、次はどこに行こうかな?(前向き)


【日直】 たま多屋



ゆるゆるリポート2020@新さんの巻~

昨日・今日と開催しております…
「駅ナカ酒BAR」の後に、いかがですか!?
「ゆるゆるマチネタめぐり 富山の新酒を飲み歩き」!

今日はワタシ的第3夜の3軒目!
毎年お邪魔してます「新」さーん!
ゆるゆる企画ではすっかりお馴染みですね♪
「新」さんの今年のほろ酔いセットはこんな感じ~

20新②

おそらく日替わりであろう、THE・酒のアテ3種!
左から赤づくり・バイ貝煮付け・あん肝ポン酢。
どれもこれも酒泥棒で困っちゃう~♡

20新①

お酒は「曙しぼりたて生原酒  利右ェ門」でした~。
魚介の風味を柔らかく包み込む、ちょうどいいにごり加減。
今年の利右ェ門も美味しいっす!
ガラス作家・古賀雄大さんのぐいのみも好み。
シンプルで上品、普段使いしたいわあ~。

そんなこんなで…
平日に3軒まわれば上出来だろう(そうか?)
また次回、乞うご期待!

…と言いたいところだけどもさ。

現在のところ、次回飲み歩く予定が未定(苦笑)
次のリポートはいつになるやら…
てかあるのか!? 乞うご期待!(笑)


【日直】 あらたま



ゆるゆるリポート2020@順風満帆さんの巻~

おやおや、あと1か月もないじゃないですか!
「ゆるゆるマチネタめぐり 富山の新酒を飲み歩き」!

ワタシ的第3夜の2軒目にお邪魔したのは~
個人的にも好きなお店です!「順風満帆」さーん。
昨年の苗加屋とのコラボも記憶に新しいですね♪
さあ、今年は~

20順風満帆②  

玉旭酒造さんとのコラボ!
お酒は大人気の「ECHOES」「BLACK」が選べまぁす。
ワタシ達は2人で行ったので1つずつチョイス。

20順風満帆①

そしてこちらが順風満帆さんのほろ酔いセット!
白海老のグラタン・バケット添え&お造り!
これはもう…間違いないやつじゃないですか!

まずはお造りでBLACKを。
淡白な白身のお造りにBLACKのコクを愉しむ。ンマー。
そしてグラタンでECHOESを。
ECHOESは洋モノにもドンピシャ!
てかこのグラタン、ホワイトソースに白海老のお出汁がたっぷりだそうで
洋モノとはいえちょっと和テイスト。
だからBLACKにもECHOESにも合うのかな~。

これはもう、お値段以上の満足度(5・7・5)。
皆にオススメしたくなるほろ酔いセットでした♡

ちなみに順風満帆さんでは、こちらもいただきましたのよ。

20順風満帆③

そしてついついビールを…ほほほ。


【日直】 たまぱん



ゆるゆるリポート2020@磯炙さんの巻~

本日は2月14日、バレンタインデー!
最近のおやつは圧倒的にチョコ率高し。たまです。
自分用に買ったチョコもまだ未開封ですし…
しばらくはチョコに困らない日々ですよ。ふふふふ…

チョコもいいけど、新酒もね!
「ゆるゆるマチネタめぐり 富山の新酒を飲み歩き」!

久々の参戦となったワタシ的第3夜のリポートです。
1軒目にお邪魔したのは「磯炙」さーん!
すっかりゆるゆるの常連店ですよね~。
今年も採算度外視!数量限定のほろ酔いセットがこちら!

20磯炙①

限定20食!麗しのさま!!
そう、磯炙さんを1軒目にしたのは蟹さまが売り切れちゃうから!
まわりのお客さんみんな蟹食べてました(笑)
てか、磯炙さんの蟹は本当に美味しい。甘みが違うような気がする。
炙るとその甘さが一段と奥深くなって、たまらんのですよ…。

店主・堀辺さんもおっしゃってましたが…
本当に採算度外視、出血大サービス!だそうで。
週末は開店前に行列ができるそうです。
確かに、並んででも食べる価値はありますよね~。

20磯炙②

お酒はたっぷりの「幻の瀧 純米しぼりたて」
ガラス作家・勝木竜二さん作の爽やかなぐいのみで
上品な味わいの純米しぼりたてをいただく贅沢…。
満足度100%のほろ酔いセットでした!


【日直】 たま炙



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Author:チーム北酒HP
富山県の酒卸会社・北陸酒販の公式HP作成チームです。
公式HPには載せられないこぼれ話や取材記録、時にはメンバーのプライベートもチラ見せ?
もちろん富山の地酒情報もありますよ。
気軽にお越しくださいませ♪
よろしくお願いします!

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