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2014-10

日帰り研修@金沢 の巻~

日本酒もいいけど、ワインもね。ってことで…

先日、北陸三県卸組合様主催のワイン研修会に参加すべく、
ちゃっかり金沢まで行って参りました。

金沢② 金沢③

北陸新幹線開通!カミングスーン!なムード全開☆

いやー。久しぶりに金沢駅に行きましたが、やはり都会ですね。
わかりやすく整備されたバスターミナル…
洗練された商業施設…
さすがは百万石ですよ(真顔)

おのぼりさんテンションで腹ごしらえ。

金沢①

駅構内の「不室屋カフェ」さんでどんぶりランチ♪
加賀麩と湯葉がたっぷりのあんかけがとっても美味!
サービスのお漬物もおいしかった~…なんて
完全に観光客気分で申し訳ない。

金沢④

「鼓門」も間近で初めて見ました。
(写真は逆光でまっくろですね…とほほ)


研修中の写真は、さすがに遠慮したのでございません。
「ワインの品質管理ときき酒」というテーマでしたので
『正しい品質管理で保管されたワインはこの3つのうちどれでしょう』
という趣旨のきき酒でしたが…

自分の嗅覚・味覚の鈍さに赤面する結果に終わりました(笑)

量が飲めるだけじゃやっぱりダメですね。まだまだですわ…。
これからはもっと意識して、日本酒やワインを嗜まねば!

…なんて思ったその日の夜に。
なかなかの量の日本酒をがぶ飲みしてしまった時点で、アウトですけどね。


【日直】 たま



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富山県の酒卸会社・北陸酒販の公式HP作成チームです。
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