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2020-08

ゆるゆるリポート2018@磯炙さんの巻

いよいよ残すところあと2晩となりました!
「ゆるゆるマチネタめぐり とやまの新酒を飲み歩き」!
ワタクシ「たま」のリポートも、今回が最終回でございまぁす。

最後に訪れたお店は「磯炙」さーん!
富山の食材と調味料にもこだわるお店です。
昨年はカニを網の上で情熱的に炙りましたが(笑)
はい、今年も!

18磯炙①

出会えました~。
そう、磯炙さんのほろ酔いセットは蟹さん!
軽く塩茹でしてあるので、そのまま食べても良し、
網の上で炙っても良し!お好みで!

お酒は、2種類持ってこられて…
ワタシは「満寿泉 純米生酒 冴」をいただいたんですけど、
もう1種類が何だったか忘れました(もう酔ってたのかな;)

冴の生、今季初めていただきましたが…
旨いっすね!ビックリした!
もっと皆様に呑んでいただけるように努めなければ!

磯炙さんでは、こんなものも炙ってみました~

18磯炙③

車海老~。
実はまだ、生きていらっしゃって…
網の上で暴れられましてね。
皿から逃げられた方もいらっしゃいましたしね。ははは。
新鮮なだけあって、大変美味しかった!
「命」をありがたく頂戴しました。合掌。

18磯炙②

磯炙さんのぐい呑みはガラス作家・三瓶 茜さんの作品でした。
期間中、幾度となく一緒に飲み歩いてくれた皆様と乾杯☆
どうもありがとう、来年もよろしくお願いします!ヾ(・∀・)ノ

以上で今年の飲み歩きリポートは終了!
14軒でフィニッシュ、全店制覇ならず無念ですが
楽しい2ヶ月間でしたよ~。
このリポートを読んでくださった方々にも感謝です♡


そしてこの週末は新酒イベント!
富山市中央通り「てるてる亭ほくほく通り」にて
「富山の地酒 新酒を愉しむきき酒会」
開催されまーす。
17日(土)・18日(日)午前11時~午後6時まで(入場は午後5時30分まで)
富山県酒造蔵18蔵の新酒や限定酒を楽しめる
地酒好きにはたまらないイベントでございます!

詳しくはこちら~

今回紹介した「磯炙」さんの酒肴も販売いたします!(土曜日のみ)
ぜひご来場くださいませ!


【日直】 たま炙




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富山県の酒卸会社・北陸酒販の公式HP作成チームです。
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気軽にお越しくださいませ♪
よろしくお願いします!

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